Tag Archives: Jasa Skripsi Kesehatan

Pengertian, Jenis dan Matabolisme Karbohidrat

Pengertian Karbohidrat Karbohidrat merupakan zat gizi sumber energi paling penting bagi makhluk hidup karena molekulnya menyediakan unsur karbon yang siap digunakan oleh sel. Secara kimia, karbohidrat dapat didefinisikan sebagai turunan aldehid atau keton dari alkohol polihidrik, atau sebagai senyawa yang menghasilkan turunan tersebut apabila dihidrolisa. Karbohidrat yang penting dalam ilmu gizi dibagi dalam dua golongan,… Read More »